Si je reprend une activité d’hotes (achat d’un établissement murs et fond de commerce) je rachete l’activité toujours en cours.

Il y a actuellement du personnel 1 réceptionniste et 1 femme de chambre. Malheureusement les commentaires de l’hôtel en question se plaignent fortement du ménage et de l’accueil.  Ce qui lui vaut une mauvaise note..

Comment faire pour changer le personnel en rachetant l’activité ? Ils ont un contrat, mais je ne souhaite pas du tout garder ce personnel dans l’établissement. Je souhaite faire des travaux pour rafraîchir l’hôtel un peu délaissé côté décoration et insonorisation etc.. quelques bricoles à revoir. Mais surtout je souhaite me séparer du personnel dont le travail n’est pas acceptable du tout pour recruter du personnel compétent sur entretien d’embauche.. Le ménage n’est pas effectué ou très peu.. les clients se plaignent beaucoup de cela.

Je souhaiterai engager un autre réceptionniste plus accueillant et plus chaleureux avec les clients, et une autre voir 2 autres femme de chambre pour le ménage.

J’aimerai donner un coup de neuf à cet établissement et changer le fonctionnement qui laisse à désirer.

Comment faire ? A t-on le droit de donner un préavis pou impression le contrat du personnel déjà engagé dans l’hôtel que j’achèterai ? Si oui comment ?

Si non, comment puis je résoudre ce soucis et modifier le personnel par des personnes compétentes ?

Pour les travaux à effectuer ai je le droit de fermer l’établissement ? Est ce qu’il faut payer les salaires du personnel durant la fermeture le temps des travaux ou est ce que cela peut être leurs 5 semaines de congés payés ?

Je ne veux pas être la méchante qui met du monde au chômage mais les photos et commentaire de l’établissement sont très écœurant.  Personnellement ce n’est pas du tout l’ambition que j’ai pour mon achat de cet établissement je veux un établissement propre, accueillant, respectueux des clients. Alors le personnel totalement laxiste pu incompétent ca ne colle pas du tout..

Je vous remercie d’avance pour votre réponses.