1. Bonjour , je suis boucher depuis 1986 donc une très bonne connaissance du métier , mon directeur de magasin me passe chef boucher mais refuse de changer mon statut et refuse de bouger mon salaire , je gagne 1480 euros net par mois , sans primes , sans 13eme mois et je parcours plus de 60 kilomètres par jour pour aller travailler , j ai demander 1800 euros net par mois pour le statut de chef boucher , mon patron refuse l augmentation , de plus quand mon collègue part en congés , je travail 7 jours sur 7 pendant trois semaine sans  journée complète de repos soit presque 50h semaine , je travail également le dimanche matin jusque 13H , mes résultats boucherie sont excellents , je sors en moyenne entre 43 et 45% de marge brute par mois , puis je donner ma démission en touchant pôle emploi en attendant de retrouver un autre poste plus valorisant et mieux payé